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微波炉食谱
  • ·茄汁烧肉片【图】 2010-09-02
  • 【配料】猪腿肉300克,番茄1个,精盐、味精、白糖各少许,淀粉2小匙,番茄酱2大匙,料酒、色拉油各1大匙。【制作方法】1、将猪腿肉洗净、切片,加入番茄酱、淀粉、料酒、精盐、白糖、味精略拌,腌渍30分钟;番茄洗净,切成粒备用。2、将番茄粒放入微波容器内,淋入色拉油,搅动一下,加盖入...[查看全文]
  • ·微波炉盐水虾【图】 2010-08-16
  • 【配料】虾350克,胡椒粉5克,料酒10克,盐10克,生姜10克,葱10克。【制作方法】1、虾清洗干净;姜切片;葱切段。2、将所有调料及虾倒入一个大微波容器中,放少许水。3、加盖入炉高火4分钟即可(中途搅动1~2次)。...[查看全文]
  • ·芝麻蜜汁烤鸡翅【图】 2010-08-10
  • 【配料】鸡翅、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱。【制作方法】1、调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱)加适量的凉白开兑开后,加入洗净的鸡翅腌制。2、放置冰箱中过夜。3、腌制好的鸡翅,放在烤网上...[查看全文]
  • ·蒜蓉焖南瓜【图】 2010-08-08
  • 【配料】老南瓜(选择色泽金黄,口感面面的南瓜比较甜,比较粉)、大蒜、生抽、细盐、沙拉油。【制作方法】1、将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉。2、将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,沙拉油拌匀。3、盖上碗盖,或者加盖耐高温的保鲜膜,大火5分钟。(不盖会水份流失) ...[查看全文]
  • ·咖喱芝士烤土豆【图】 2010-08-03
  • 【配料】土豆2个,咖喱2块,油1小匙,芝士适量。【制作方法】1、土豆去皮切块。平底锅里放油,把土豆块放进去稍煎。2、加入咖喱块,倒入一碗水,煮至土豆变软,收汁盛入烤碗中,撒上芝士,入预热180度烤箱中,烤至芝士融化,表面变焦即可。...[查看全文]
  • ·木犀肉【图】 2010-07-22
  • 【配料】材料:猪里脊肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,干黑木耳10克。调料:葱丝、姜丝各5克,精盐、味精各1/2小匙,淀粉1小匙,料酒、酱油各2小匙,色拉油1大匙。【制作方法】1、将里脊肉洗净,切成5cm长、0.3cm粗的丝,加入淀粉和少许色拉油、料酒、酱油拌匀,腌制10分钟;黑...[查看全文]
  • ·麻酱青椒鸡丝【图】 2010-07-13
  • 【配料】鸡半只,青椒二个,蒜一瓣,麻酱少许,芝麻油1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克),生抽1茶匙(5克),米醋1汤匙(15克),白糖1/2茶匙(3克)。【制作方法】1、鸡半只洗净后放在容器中。2、加入水没入鸡,放微波炉中,高火6分钟取出,将鸡肉撕成条状。3、麻酱用少许冷开水调开...[查看全文]
  • ·奶香玉米段【图】 2010-06-30
  • 【配料】糯玉米两根(甜玉米也可以哦),牛奶200克,黄油15克。【制作方法】1、玉米洗净后切成2CM厚的小圆柱,室温软化黄油切碎。2、取一个适合微波的稍微深的碗,将玉米摆放在碗中,加牛奶没过玉米,撒上黄油碎,封上保鲜膜。3、将碗放进微波炉,高火加热8分钟即可。【小贴士】玉米一定要...[查看全文]
  • ·奶香平菇烧鲫鱼【图】 2010-06-25
  • 【配料】材料:鲫鱼350克,平菇150克,牛奶1/3杯。配料:葱丝、姜丝、精盐各少许,料酒、香油各1小匙,猪油1大匙。【制作方法】1、将鲫鱼去鳞、鳃,开膛后取出内脏,用清水洗净,再用适量精盐,料酒腌渍10~20分钟;平菇洗净,撕成小片备用。2、微波容器内放入猪油、葱丝。姜丝,搅动...[查看全文]
  • ·彩椒鸡条【图】 2010-06-23
  • 【配料】材料:鸡脯肉200克,彩椒100克。调料:葱花、姜丝各适量,精盐、酱油、料酒各1小匙,胡椒粉1/3小匙,水淀粉少许,色拉油3大匙。【制作方法】1、将鸡脯肉洗净、切条,加入精盐、酱油、料酒、水淀粉拌匀浆好;彩椒洗净,去蒂和子,切成宽条。2、微波容器内放入鸡条,色拉油略拌,加...[查看全文]
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